멜라민 푸드웨어는 사용하기에 안전합니까?

대중의 일원은 멜라민 식품웨어의 사용이 신장, 방광 돌 (urolithiasis), 신부전 및 심지어 암과 같은 건강 문제를 일으킬 수 있다고 주장하는 온라인 뉴스 사이트에 글을 썼습니다.

이것은 사실이 아닙니다.

멜라민 푸드웨어는 안전한 사용의 역사를 가지고 있습니다. 멜라민 식품웨어 사용과 관련된 부작용에 대한 과학적 보고서는 없었습니다. 적절하게 사용될 때, 식품웨어에서 멜라민의 이동 수준은 중요하지 않거나 매우 낮으며 대중에게 건강 위험을 초래하지 않습니다.

Agri-Food & Veterinary Authority (AVA)는 Melamine Food Ware 의 사용에 대해 다음을 조언합니다 .

1. 멜라민 식품웨어에서 음식을 데우거나 요리하지 마십시오.

2. 전자 레인지 또는 기존 오븐에서 멜라민 푸드웨어를 사용하지 마십시오.

3. 멜라민 푸드웨어에서 톱니 모양의 나이프를 사용하지 마십시오.

4. 표면에 손상된 멜라민 푸드웨어를 사용하지 마십시오.

5. 가혹한 연마 청정기, 강철 양모 또는 금속 수색 패드를 사용하여 멜라민 푸드웨어를 청소하십시오.

싱가포르 식품 규정은 싱가포르에서 수입 및 판매되는 식품 접촉 플라스틱 (예 : 그릇, 접시 및기구와 같은 식품 도자)의 안전 요구 사항을 규정합니다. 식품 접촉 플라스틱 제조업체는 제품에 대한 테스트를 수행하여 의도 된 사용 조건에 대한 관련 법률 및 제한을 준수하도록해야합니다.

또한, 환경 공중 보건 (식품 위생) 규정에 따라 식품 사업자와 식품 처리기는 기름진,기구 또는 가전 제품이 항상 부서 지거나 부러 지거나 갈라 지거나 손상되지 않도록해야합니다.

AVA는 식품웨어 (멜라민 식품 용기 포함)의 샘플링 및 테스트와 관련된 정기적 인 시본 감시를 수행하여 식품에 노출되거나 의도 된 사용 조건 하에서 유해한 물질을 방출하지 않도록합니다. 테스트에 실패한 푸드웨어는 판매 할 수 없습니다.